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Der Nährstoffgehalt in Lebensmitteln früher und heute: Was hat sich verändert? | Lebensmittel, Gesund leben, Nahrung
![Ein Kombinationsfoto zeigt Antonio Marquez (L) und seine Frau Maria de Marquez, posiert für ein Bild (oben) und das Essen, das sie in ihrem Zuhause in Caracas, Venezuela, haben 23. April 2016. " Ein Kombinationsfoto zeigt Antonio Marquez (L) und seine Frau Maria de Marquez, posiert für ein Bild (oben) und das Essen, das sie in ihrem Zuhause in Caracas, Venezuela, haben 23. April 2016. "](https://c8.alamy.com/compde/2crx34e/ein-kombinationsfoto-zeigt-antonio-marquez-l-und-seine-frau-maria-de-marquez-posiert-fur-ein-bild-oben-und-das-essen-das-sie-in-ihrem-zuhause-in-caracas-venezuela-haben-23-april-2016-wir-essen-weniger-weil-wir-uns-selbst-begrenzt-haben-fruher-hatten-wir-den-kuhlschrank-voll-aber-jetzt-ist-es-nicht-mehr-so-sagte-marquez-die-kombination-aus-venezuelas-himmelansturzenden-preisen-und-chronischer-produktknappheit-hat-dazu-gefuhrt-dass-viele-damit-kampfen-regelmassige-lebensmittel-auf-ihre-tische-zu-stellen-und-eine-ausgewogene-ernahrung-aufrechtzuerhalten-inmitten-einer-schweren-rezession-und-einer-dysfunktionalen-staatlichen-wirtschaft-sagen-armere-familien-dass-sie-manchmal-skipp-sind-2crx34e.jpg)
Ein Kombinationsfoto zeigt Antonio Marquez (L) und seine Frau Maria de Marquez, posiert für ein Bild (oben) und das Essen, das sie in ihrem Zuhause in Caracas, Venezuela, haben 23. April 2016. "
![Einkaufs- und Essverhalten früher und heute (regionale und saisonale Lebensmittel) – Unterrichtsmaterial im Fach Hauswirtschaft Einkaufs- und Essverhalten früher und heute (regionale und saisonale Lebensmittel) – Unterrichtsmaterial im Fach Hauswirtschaft](http://eduki.com/images/convert?height=500&type=jpeg&background=255,255,255&quality=80&url=https://eduki.com/covers/de/5834243/fb9f4972-3a0e-11eb-9b56-165687371125.png)