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Radatz schmeckt - „Konfieren“ - eine vor allem in Frankreich gebräuchliche Methode, bei der Fleisch langsam gegart wird. In unserem Rezept zeigen wir euch wie's geht. ➡️ Link dazu gibt es hier:
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Bolli's Kitchen: Faux Filet avec une pipérade aux haricots plats - Faux Filet mit Stangenbohnen-Pipérade
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